HNΩMENEΣ ΠΟΛITEIEΣ – Nέα αγωγή εναντίον των ΚFC

0

ΑΓΩΓΗ KATA της αμερικανικής αλυσίδας εστιατορίων Kentucky Fried Chicken κατέθεσε ο οργανισμός ασφάλειας τροφίμων Κέντρο Επιστήμης Δημοσίου Συμφέροντος (CSPI) στην Ουάσιγκτον. Στην αγωγή επισημαίνεται ότι η αλυσίδα εστιατορίων KFC χρησιμοποιεί περισσότερο από κάθε άλλη μερικώς υδρογονωμένα λίπη στα προϊόντα της. Αυτά τα λίπη περιέχουν τρανς λιπαρά, που σύμφωνα με τους ειδικούς είναι επιβλαβή όταν λαμβάνονται σε μεγάλες ποσότητες. Σύμφωνα με την CSPI, ένα τυπικό γεύμα της αλυσίδας, το Extra Crispy combo, περιέχει 15 γραμμάρια τρανς λιπαρά, δηλαδή ποσότητα μεγαλύτερη από την επιτρεπτή εβδομαδιαίως για τον καταναλωτή …..