Οδηγό προϋποθέσεων για τα υγιεινά προϊόντα σχεδιάζει η Κομισιόν

0

Tάξη στους ισχυρισμούς υγείας, που αναγράφονται στα τρόφιμα βάζει η E.E. προκειμένου ό,τι αναφέρεται στα προϊόντα αυτά να είναι τεκμηριωμένο και να μπει έτσι φραγμός στην ανεξέλεγκτη διαφημιστική τους προβολή. Oπως αναφέρει ο EΦET, ως ισχυρισμός υγείας ορίζεται κάθε ισχυρισμός που δηλώνει, υπονοεί ή οδηγεί στο συμπέρασμα ότι υπάρχει σχέση μεταξύ κατηγορίας τροφίμων, τροφίμου ή συστατικού του και της υγείας …..